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Aziende Agricole
a Capoliveri
3 aziende su 9 della categoria Aziende Agricole si trovano nel comune di Capoliveri. Contatti diretti, senza intermediari.
Stai vedendo solo le 3 attività a Capoliveri. La guida qui sotto vale per tutta l'isola.
Vedi tutta l'isolaCantine
vinicole
Il Consorzio di Tutela Vini Elba DOC riunisce 16 cantine attive sull'isola. Producono Elba DOC (bianchi, rossi, rosati) e Aleatico Passito DOCG, il vino dolce più caratteristico dell'Arcipelago Toscano. Tutte offrono degustazioni su prenotazione e vendita diretta. Qui di seguito tre esempi rappresentativi.
Una delle cantine più storiche dell'Elba, fondata nel 1860. Situata in Località Lacona tra il Golfo di Lacona e il Golfo Stella. Produce Elba Rosso/Bianco DOC, Aleatico Passito DOCG, Elba Bianco passito e olio EVO da olivi giovani e secolari.
La cantina della Tenuta delle Ripalte, firmata da Tobia Scarpa, sulla Costa dei Gabbiani a Capoliveri: Aleatico dell'Elba Passito DOCG Alea Ludendo, visite con degustazione e cucina gourmet a Villa Ripalte.
Oliveti e
produttori di olio
L'olio extravergine dell'Isola d'Elba rientra nella denominazione Olio Extra Vergine di Oliva Toscano IGP (Indicazione Geografica Protetta). Le cultivar principali coltivate sull'isola sono Frantoio, Leccino, Moraiolo e Pendolino, con olivi spesso secolari piantati sui terrazzamenti in pietra a secco rivolti al mare.
Le zone di maggiore produzione sono la piana di Marina di Campo, l'area di Lacona, Portoferraio (Schiopparello) e Bagnaia. Sull'isola sono attivi due frantoi privati che lavorano olive elbane: Podere Arduini a Mola (Capoliveri) e Costagli / Hotel La Feluca a Bagnaia (Rio).
Agriturismo biologico in Località Lacona (Capoliveri) gestito da Britta e Vittorio. Produzione e ospitalità secondo metodi biologici: orti, pane e biscotti home-made (~95% bio). Camping, appartamenti, ristoro agricolo e market dei prodotti.
Azienda di Luca Arduini con frantoio privato in Località Mola a Capoliveri. Produzione olio extravergine IGP Toscano dell'Isola d'Elba. Vendita diretta in azienda, punti vendita sull'isola, spedizione su richiesta.
Azienda agricola e fattoria didattica a Lacona (Capoliveri), fondata circa cinque anni fa da Sara Esposito. Allevamento di pecore, coltivazione e trasformazione di zafferano, produzione di formaggini freschi, latte fresco. Processi sostenibili e gestione responsabile del territorio.
Apiari e
produttori di miele
Il miele dell'Isola d'Elba è riconosciuto come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) e fa parte dell'identità gastronomica dell'Arcipelago Toscano. Le tipologie più caratteristiche sono cinque: rosmarino, cardo, erica, castagno e corbezzolo (quest'ultimo amaro, raro, prodotto solo in autunno).
Marchio Parco Nazionale Arcipelago Toscano: sull'Elba tre aziende sono riconosciute con il marchio del Parco per la produzione di miele, garanzia che la lavorazione avviene all'interno delle aree protette dell'Arcipelago Toscano. Tra queste, l'Apicoltura Ballini sopra citata.
Aziende biologiche
e agriturismi
Sull'Elba la produzione biologica certificata è in crescita: olio EVO bio, agriturismi che lavorano la terra con metodi biologici, ospitalità rurale negli oliveti e nelle aziende. Di seguito le aziende che combinano produzione bio + ospitalità verificate da fonti pubbliche.
Agriturismo biologico in Località Lacona (Capoliveri) gestito da Britta e Vittorio. Produzione e ospitalità secondo metodi biologici: orti, pane e biscotti home-made (~95% bio). Camping, appartamenti, ristoro agricolo e market dei prodotti.
Esperienze
agricole sull'isola
Le aziende agricole elbane non sono solo luoghi di produzione: sono esperienze. Dalla vendemmia con i vignaioli alla raccolta delle olive in ottobre, dalla visita all'apiario alla degustazione dell'olio appena franto. Le esperienze sono stagionali e i posti spesso limitati: prenotare in anticipo è sempre consigliato.
Domande
frequenti
Tutto quello che serve sapere prima di visitare un'azienda agricola dell'Elba.
Posso acquistare olio e miele direttamente dai produttori?
L'olio dell'Elba è IGP o DOP?
Le aziende agricole sono aperte tutto l'anno?
Cosa significa "marchio del Parco Nazionale Arcipelago Toscano"?
Da sapere:
Aziende Agricole a Capoliveri
Aziende agricole a Capoliveri: si trovano soprattutto nella piana di Lacona e verso Mola, ai piedi delle colline coltivate a vigna. È la zona dell’Aleatico dell’Elba DOCG, il passito dolce simbolo dell’isola, e di orti e coltivazioni dove comprare direttamente da chi produce. Prima di andare conviene telefonare per orari e visite; dal borgo di Capoliveri sono pochi minuti d’auto. Le altre sezioni della pagina, invece, valgono per tutta l’isola.
In numeri
Sono 3 schede su 9 pubblicate per la categoria in tutta l’isola. Negli altri comuni: Portoferraio (3), Rio (2), Porto Azzurro (1).
Per confrontare con il resto dell’isola apri la categoria Aziende Agricole completa (9 schede). Per conoscere la zona c’è la guida di Capoliveri.