La Centrale Gourmet

La Centrale Gourmet – Food Hall à Portoferraio, Île d’Elbe

Bien plus qu’un restaurant : la première Food Hall de l’Île d’Elbe

La Centrale Gourmet est bien plus qu’un restaurant : c’est la première Food Hall de l’Île d’Elbe, un espace moderne et convivial où l’on se retrouve pour partager le plaisir de bien manger et de passer du temps ensemble tout au long de l’année.

Située dans les locaux modernes de la Viale Zambelli à Portoferraio (au-dessus de l’Eurospin), La Centrale Gourmet est née de la réhabilitation de l’ancienne centrale Enel, longtemps abandonnée et aujourd’hui transformée en un lieu gastronomique et social contemporain.

Cinq laboratoires culinaires pour une expérience gourmet

À l’intérieur de La Centrale Gourmet, vous trouverez cinq ateliers artisanaux ainsi qu’un vaste lounge-bar, proposant une offre variée pour tous les goûts :

• Poisson et sushi, du cru aux bowls
• Viande 100 % italienne, authentique et artisanale
• Pâtes fraîches, créatives et personnalisables
• Pizzas et pains à levée naturelle
• Salades, jus frais, glaces et desserts

La qualité et l’authenticité sont garanties par des marques reconnues de la restauration, qui apportent leur savoir-faire et leur passion à chaque espace de La Centrale Gourmet.

Bar, apéritifs et ambiance lounge

Le cœur de La Centrale Gourmet est le lounge-bar « Sottocoperta », au design élégant inspiré du pont d’un navire. C’est l’endroit idéal pour un petit-déjeuner, une pause café, un apéritif ou un cocktail en soirée.

La Terrasse de La Centrale Gourmet

Le point fort du site est la terrasse panoramique, dernière étape de la réhabilitation de l’ancienne centrale Enel : un espace à ciel ouvert offrant une vue exclusive sur le port de Portoferraio et sa baie.

La terrasse est le cadre idéal pour des apéritifs au coucher du soleil, des événements estivaux avec DJ sets, des fêtes privées et des soirées entre amis, dans une atmosphère unique sur l’Île d’Elbe.

Horaires d’ouverture

Du lundi au dimanche de 07h00 à 23h00
Cuisine ouverte tous les jours de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h30

La Centrale Gourmet est le lieu idéal pour ceux qui recherchent qualité, diversité, convivialité et événements, dans un cadre fascinant qui valorise la mémoire industrielle de l’Île d’Elbe.