La Centrale Gourmet

La Centrale Gourmet – Food Hall in Portoferraio, Insel Elba

Mehr als ein Restaurant: die erste Food Hall der Insel Elba

La Centrale Gourmet ist weit mehr als ein Restaurant: Es ist die erste Food Hall auf der Insel Elba, ein moderner Treffpunkt, an dem man das Zusammensein, gutes Essen und Entspannung das ganze Jahr über genießen kann.

Die Food Hall befindet sich in den modernen Räumlichkeiten der Viale Zambelli in Portoferraio (über dem Eurospin) und entstand aus der umfassenden Sanierung des ehemaligen Enel-Kraftwerks, das heute als zeitgemäßer gastronomischer Treffpunkt neu interpretiert wurde.

Fünf kulinarische Werkstätten, ein Gourmet-Erlebnis

Im Inneren von La Centrale Gourmet befinden sich fünf handwerkliche Food-Labore sowie eine großzügige Lounge-Bar, die eine große Vielfalt an kulinarischen Angeboten bieten:

• Fisch und Sushi, von rohen Spezialitäten bis zu Bowls
• 100 % italienisches Fleisch, hochwertig und handwerklich
• Frische Pasta, kreativ und individuell kombinierbar
• Pizza und Brot mit natürlicher Gärung
• Salate, frische Säfte, Eis und Desserts

Qualität und Authentizität werden durch renommierte Marken der Gastronomiebranche garantiert, die in jedem Bereich ihre Erfahrung und Leidenschaft einbringen.

Bar, Aperitifs und Lounge-Atmosphäre

Das Herzstück von La Centrale Gourmet ist die Lounge-Bar „Sottocoperta“, deren elegantes Design an das Deck eines Schiffes erinnert. Sie ist der ideale Ort für Frühstück, Kaffeepausen, Aperitifs oder Cocktails am Abend.

Die Terrasse der La Centrale Gourmet

Das Highlight der Anlage ist die Panoramaterrasse, das letzte Element der Umgestaltung des ehemaligen Enel-Kraftwerks: ein offener Bereich mit exklusivem Blick auf den Hafen von Portoferraio und seine Bucht.

Die Terrasse ist der perfekte Rahmen für Aperitifs bei Sonnenuntergang, Sommerveranstaltungen mit DJ-Sets, private Feiern und gesellige Abende mit Freunden.

Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag von 07:00 bis 23:00 Uhr
Küche täglich geöffnet von 12:00 bis 15:00 Uhr und von 19:00 bis 22:30 Uhr

La Centrale Gourmet ist der ideale Ort für alle, die Qualität, Vielfalt, Geselligkeit und Events in einer einzigartigen Location auf der Insel Elba suchen.