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Bauernhöfe
in Porto Azzurro
Elba ist zuerst eine landwirtschaftliche Insel und erst dann ein Reiseziel: Weingüter, Olivenhaine, Imkereien und Lehrbauernhöfe, die für Besucher offen sind. Direkt beim Erzeuger einzukaufen ist die authentischste Art, die Insel mit nach Hause zu nehmen.
Sie sehen nur die 1 Einträge in Porto Azzurro. Der Ratgeber unten gilt für die ganze Insel.
Die ganze Insel ansehenWeingüter
Das Schutzkonsortium Elba DOC vereint 16 aktive Weingüter auf der Insel. Sie erzeugen Elba DOC (Weiß-, Rot-, Roséweine) und Aleatico Passito DOCG, den charakteristischsten Süßwein des Toskanischen Archipels. Alle bieten Verkostungen auf Reservierung und Direktverkauf an. Hier drei repräsentative Beispiele.
Hundertjähriges Weingut in Porto Azzurro (1920), im Gebiet Monte. Seit 2011 wird in Terrakotta-Amphoren vinifiziert, eine Technik, die bereits die Römer vor 2000 Jahren nutzten. Erzeugt auch natives Olivenöl extra. Geführtes 2-km-Trekking durch die historischen Weinberge.
15-Hektar-Betrieb der Familie Sapere, aktiv seit Anfang des 20. Jahrhunderts. In der Località Mola zwischen Porto Azzurro und Capoliveri gelegen. Erzeugt DOC-Weine, natives Olivenöl extra, Honig, Konfitüren und Aleatico-Grappa. Mit Agriturismo und Restaurant.
Olivenhaine und
Olivenölerzeuger
Das native Olivenöl extra der Insel Elba fällt unter die Bezeichnung Toskanisches Olivenöl extra vergine IGP (geschützte geografische Angabe). Die wichtigsten auf der Insel angebauten Sorten sind Frantoio, Leccino, Moraiolo und Pendolino mit oft jahrhundertealten Bäumen auf Trockenmauerterrassen mit Blick aufs Meer.
Die Hauptproduktionsgebiete sind die Ebene von Marina di Campo, das Gebiet Lacona, Portoferraio (Schiopparello) und Bagnaia. Zwei private Ölmühlen verarbeiten elbanische Oliven: Podere Arduini in Mola (Capoliveri) und Costagli / Hotel La Feluca in Bagnaia (Rio).
Betrieb von Gianluigi Rossi in Località Valdana in Porto Azzurro. Zertifiziertes natives Olivenöl extra BIO + IGP Toscano, ätherisches Strohblumenöl und Elba Bianco DOC. Streng biologische Produktion vom Boden bis zur Flasche.
Imkereien und
Honigerzeuger
Der Honig der Insel Elba ist als traditionelles agroalimentäres Erzeugnis (PAT) anerkannt und gehört zur gastronomischen Identität des Toskanischen Archipels. Die fünf charakteristischsten Sorten sind Rosmarin, Distel, Heidekraut, Kastanie und Erdbeerbaum (Corbezzolo) — letzterer bitter, selten, nur im Herbst erzeugt.
Markenzeichen Nationalpark Toskanischer Archipel: Auf Elba tragen drei Betriebe das Markenzeichen des Parks für die Honigproduktion — eine Garantie, dass die Verarbeitung innerhalb der geschützten Gebiete des Archipels stattfindet. Darunter die oben genannte Apicoltura Ballini.
Bio-Betriebe
und Agriturismi
Auf Elba wächst die zertifizierte biologische Produktion: Bio-Olivenöl extra, Agriturismi, die das Land mit biologischen Methoden bewirtschaften, ländliche Gastfreundschaft in Olivenhainen und auf Höfen. Es folgen die Betriebe, die biologische Produktion und Gastfreundschaft verbinden und aus öffentlichen Quellen verifiziert sind.
Betrieb von Gianluigi Rossi in Località Valdana in Porto Azzurro. Zertifiziertes natives Olivenöl extra BIO + IGP Toscano, ätherisches Strohblumenöl und Elba Bianco DOC. Streng biologische Produktion vom Boden bis zur Flasche.
Landwirtschaftliche
Erlebnisse auf der Insel
Elbas Landwirtschaftsbetriebe sind nicht nur Produktionsstätten: Sie sind Erlebnisse. Von der Weinlese mit den Winzern bis zur Olivenernte im Oktober, von der Besichtigung der Imkerei bis zur Verkostung des frisch gepressten Öls. Die Erlebnisse sind saisonal und die Plätze oft begrenzt: rechtzeitig reservieren ist immer ratsam.
Häufig gestellte
Fragen
Alles, was man wissen muss, bevor man einen Landwirtschaftsbetrieb auf Elba besucht.
Kann ich Öl und Honig direkt bei den Erzeugern kaufen?
Ist das Olivenöl Elbas IGP oder DOP?
Sind die Betriebe ganzjährig geöffnet?
Was bedeutet "Markenzeichen Nationalpark Toskanischer Archipel"?
Mehr erfahren über
Bauernhöfe auf Elba
Auf Elba gibt es viele familiengeführte Bauernhöfe, die mit Leidenschaft und Nachhaltigkeit arbeiten. Sie produzieren Wein, Olivenöl, Honig, Gemüse, Kräuter und Konserven – direkt aus der Natur.
Viele Höfe bieten Direktverkauf, Verkostungen, Führungen und Agriturismi an, um das authentische Landleben Elbas kennenzulernen.
Eine genussvolle Reise abseits der Touristenpfade, ganz nah an der Natur und der elbanischen Kultur.