Ristorante Da Cipolla

Im Herzen von Rio nell’Elba gelegen, ist das Restaurant Da Cipolla ein historisches Lokal, das die authentische kulinarische Tradition der Insel verkörpert. Mit Blick auf die malerische Piazza del Popolo bietet es eine einladende und familiäre Atmosphäre, ideal um die echten Aromen Elbas zu genießen.

Traditionelle Elbanische Küche

Die Speisekarte des Restaurants Da Cipolla feiert die typischen Rezepte der Insel mit frischen, lokalen Zutaten. Zu den Spezialitäten gehören:

• Gurguglione: ein schmackhafter Gemüseeintopf, Symbol der elbanischen Küche.

• Tonnina: gereifter Thunfisch mit Salat, ein Gericht mit maritimer Tradition.

• Sburrita: eine Suppe aus Stockfisch, altem Brot und mediterranen Kräutern – perfekt für Liebhaber von Meeresgeschmack.

Jedes Gericht wird von einer Auswahl lokaler Weine begleitet, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Speisen perfekt zu ergänzen.

Ambiente und Service

Das Restaurant verfügt über eine großzügige Außenterrasse mit Blick auf den Hauptplatz. Das Innere ist einfach und traditionell eingerichtet und spiegelt die Authentizität des Lokals wider. Das Personal ist bekannt für Freundlichkeit und Aufmerksamkeit und sorgt für ein angenehmes kulinarisches Erlebnis.

Die Bar

Neben dem Restaurant bietet Da Cipolla auch einen Barservice, in dem man Kaffee, Aperitifs und Digestifs in entspannter Atmosphäre genießen kann. Die Bar ist ein idealer Treffpunkt, um den Abend zu beginnen oder ausklingen zu lassen.

Wer die traditionelle Küche der Insel Elba entdecken möchte, für den ist das Restaurant Da Cipolla ein Muss – sowohl für Einheimische als auch für Besucher.