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Ferragosto, jours de fête et de divertissement à l'Île d'Elbe. Dans de nombreux établissements se tiennent des soirées spéciales, des menus à thème afin que les hôtes gardent un souvenir encore plus agréable de leur séjour sur l'île dans la période ( la ) plus intense de l'été.
L'Hotel Montecristo Resort **** de Marina di Campo a proposé hier soir un buffet très riche réalisé par le Chef Alessandro Mirabelli et son équipe, sous l'élégante véranda aménagée au bord de la piscine.
Parmi les plats proposés : Tartare d'ombrine, de thon et de saumon, Crudités de langoustines et d'huîtres, Morue en tempura, friture mixte de calamars et de crevettes, penne au homard, Arancini à l'encre de seiche, Paella de poisson et quatre mètres de buffet de pâtisserie, ainsi qu' une sélection de plats végans à base de seitan et de tofu, nouveauté de la cuisine de l'hôtel pour 2016.
Pour l'occasion, les hôtes ont pris place à des tables à la lueur des bougies sur la splendide terrasse avec vue sur la mer au clair de lune… un début de festivités du Ferragosto exclusif et romantique, qui a remporté – cela va sans dire – un grand succès.
Découvrez-en plus sur l' Hotel Montecristo Resort ****