L’ANGOLO DEL GUSTO… mette a tavola proprio tutti!
L’ANGOLO DEL GUSTO è il locale, aperto in Loc. La Pila-Aeroporto da Marzo 2016, nato dall’esigenza di sempre più ospiti, sia turisti che residenti, di piatti particolari, in particolare vegani, vegetariani e per celiaci. Questa idea è stata realizzata dalla giovanissima imprenditrice elbana Valeria Paduanelli insieme al papà Daniele con 38 anni di esperienza nel settore della ristorazione.
Completamente ristrutturato nel 2016, il locale risulta spazioso, ricco di luce e arredato con gusto. La grande sala principale è stata riorganizzata creando anche ambienti separati più raccolti ed un angolo dedicato ai più piccoli.
All’ANGOLO DEL GUSTO l’attenzione al cliente è massima perché l’obiettivo è di conciliare le esigenze ed i gusti alimentari di tutti con il piacere di stare a tavola con i propri amici e cari. Le origini della famiglia Paduanelli sono pugliesi, chef e collaboratori sono esperti di cucina toscana… e da questo connubio nascono gustose serate a tema e ricchi menù che spaziano dalla cucina di carne, al pesce, al veg con grande successo. Non poteva, poi, certo mancare anche la pizzeria con forno a legna, mentre per gli ospiti celiaci la cucina è stata addirittura dotata di un forno esclusivamente dedicato alle cotture senza glutine.
“Il 90% dei nostri prodotti è a base naturale – ci racconta Daniele Paduanelli – appositamente selezionati per soddisfare tutte le esigenze dei clienti intolleranti al lattosio, al glutine e vegani. Ne consegue che la nostra cucina realizza anche dolci sono senza lattosio e senza glutine. Per vedere soddisfatta ogni particolare necessità legata ad eventuali intolleranze, basta che il cliente ce le indichi al momento dell’ordinazione e noi lo consiglieremo al meglio sui piatti specifici per lui. “
Grande punto di forza del locale è il suo staff, dai collaboratori di cucina che realizzano i piatti - come lo Chef Luigi Nappi e Testa Generoso - a quelli di sala che li servono con grande cortesia e cordialità.
L’ANGOLO DEL GUSTO è aperto tutto l’anno e, oltre a proporre serate a tema per offrire tanti momenti di divertimento oltre che di ottima cucina, è sempre a disposizione per organizzare eventi come pranzi e cene in occasione di battesimi, cresime e matrimoni. Il locale, facilmente raggiungibile in auto da qualsiasi località dell’Isola d’Elba, offre un ampio parcheggio gratuito ed è dotato di tutti i comfort anche per disabili.
L’ANGOLO DEL GUSTO vi aspetta a pranzo e a cena per offrirvi il piacere di stare tutti insieme a tavola!
