FERRAGOSTO-FEIER…. AM POOLRAND des HOTEL MONTECRISTO RESORT****

Ferragosto, Tage des Feierns und Vergnügens auf der Insel Elba. In vielen Betrieben werden besondere Abende und Themenmenüs gestaltet, damit die Gäste eine noch schönere Erinnerung an ihren Aufenthalt auf der Insel in der ( wohl ) Höhepunktzeit des Sommers behalten.

Das Hotel Montecristo Resort **** in Marina di Campo hat gestern Abend ein überaus reichhaltiges Buffet angeboten, zubereitet von Chefkoch Alessandro Mirabelli und seinem Team, auf der eleganten Veranda am Pool.

Unter den angebotenen Gerichten Tatar von Umberfisch, Thunfisch und Lachs, Crudités von Kaisergranat und Austern, Stockfisch in Tempura, gemischt Frittiertes aus Tintenfisch und Garnelen, Penne mit Hummer, Arancini mit Tintenfischtinte, Fisch-Paella und vier Meter Patisserie-Buffet, dazu eine Auswahl veganer Gerichte auf Basis von Seitan und Tofu, Neuheit der Hotelküche für 2016.

Zu diesem Anlass nahmen die Gäste an Tischen bei Kerzenschein auf der herrlichen Terrasse mit Blick auf das Meer im Mondlicht Platz… ein exklusiver und romantischer Auftakt der Ferragosto-Feierlichkeiten, der – wie könnte es anders sein – großen Anklang fand.   

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