REZEPTE FÜR IHRE FEIERTAGE VON DEN KÖCHEN DER INSEL ELBA… WEIHNACHTEN MIT DEM HERZEN
Ein schmackhaftes und völlig kostenloses Geschenk, das man mit den Menschen teilt, die man liebt. Die erste Rezeptsammlung der Köche der Insel Elba, erstellt vom Portal Elbamylove.com, mit der Beteiligung von Giovanni Rana und Alberto Auricchio.
Eine köstliche und gewiss nützliche Idee von Elbamylove.com, dem neuen Portal der Betriebe der Insel Elba: eine Sammlung von Rezepten für die Mittag- und Abendessen der Feiertage, vorgeschlagen von Köchen, Sommeliers, Eismacher-Meistern und Inhabern von Lebensmittelbetrieben der wunderschönen Insel.
Eine elegante und dazu willkommene Idee, auch weil sie völlig kostenlos ist. Alle können sie teilen: sowohl aus der Nähe mit den Menschen, die sie lieben, indem sie die Rezepte nachkochen, als auch aus der Ferne, indem sie die Datei auf ihren sozialen Kanälen weitergeben.
BLÄTTERN SIE IN UNSEREN REZEPTEN
(für Desktop und Tablet)
Das Projekt hat auch zwei bedeutenden Persönlichkeiten der italienischen Lebensmittelindustrie sofort gefallen: Giovanni Rana und Alberto Auricchio, große Freunde der Insel Elba. Beide haben zu seiner Verwirklichung beigetragen, indem sie den Lesern der Sammlung ihre persönliche Grußbotschaft und selbstverständlich ein Rezept geschickt haben.
Unter den weiteren Mitwirkenden ist auch das Konsortium Elba Taste hervorzuheben, entstanden mit dem Ziel, die Ess- und Weinkultur der Insel Elba und des Toskanischen Archipels in Italien bekannt zu machen. Ein Netzwerk von Erzeugern, Gastronomen und Händlern, die die Qualität der elbanischen Erzeugnisse und die Förderung der lokalen Esskultur zu ihrer Stärke machen.
Gemeinsam mit ihnen vereint die Sammlung 15 Köche, 1 Sommelier, 1 Eismacher-Meister und 7 Inhaber von Produktions- oder Handelsbetrieben, um 80 Seiten zu schaffen, die schön anzusehen und köstlich zu genießen sind.
„Es handelt sich um ein Projekt, das wir seit Längerem im Sinn hatten und das wir dank der großen Begeisterung und der wertvollen Mitarbeit all dieser Beteiligten verwirklichen konnten. Es sind sehr viele und alle sehr gut… jedes Rezept, das Sie in den nächsten Tagen auch einzeln veröffentlicht sehen werden, ist eine Hymne an die italienische Küche“, kommentieren Federica Berselli und Andrea Fustaino, Inhaber des Portals Elbamylove.com. „Wir haben es sehr schön und angenehm gemacht, online darin zu blättern, als wäre es ein digitales Buch… das alle herunterladen und mit einem einfachen Teilen in den sozialen Netzwerken oder dem Versand einer E-Mail verschenken können. Zudem haben wir unser besonderes ‚Rezept für Ihr Glück‘ hinzugefügt… Sie werden sehen, es funktioniert!!!“
„Weihnachten mit dem Herzen“ entspringt der großen Leidenschaft für die Insel Elba und ihre tausend Schönheiten: Meer, Spaziergänge, ausgezeichnete Küche… einzigartig im Sommer, aber das ganze Jahr über zu entdecken!
Teilen Sie es – und alles Gute für alle!
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